SATÈN
Franciacorta Brut Satèn
Vendemmia
Raccolta manuale a fine agosto 2022
Uvaggio
Chardonnay 100%
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione e affinamento per 6-8 mesi in tini d’acciaio
Presa di spuma
24 mesi sui lieviti
Gradazione
12.5% vol.
Zucchero
6 grammi litro
Formati disponibili
Bottiglia 0.75 lt
Magnum 1.5 lt
Formati su richiesta
Jeroboam 3 lt
Mathusalem 6 lt
Salmanazar 9 lt
Temperatura di servizio per i nostri Franciacorta 8°/10°